暑い夏になると、涼みがてら食べたくなる「そうめん」。
このそうめんを食べることで痩せる
そうめんダイエットという方法があるって知ってますか。
そうめんといえば、炭水化物の一種です。
普通に考えれば、太りやすい食材のはずですが
上手に食べることで、ダイエット効果を発揮してくれるのです。
このそうめんダイエットについて
やり方や注意点などをご紹介していきます。
この記事の目次
そうめんダイエットとは
まず、そうめんダイエットとは何なのでしょうか。
このダイエット方法は、
1日3食の食事を何色かそうめんに置き換える
という、いわゆる「置き換えダイエット」のひとつです。
普段の食事のときに、主食として食べていた白米を
そのままそうめんに置き換えるだけで
ダイエット効果を発揮してくれるのです。
極端な食事制限やキツい運動などが不要なので
ストレス無く、誰にでも楽に始められる
というのが、そうめんダイエットの魅力と言えるでしょう。
そうめんダイエットの効果
なぜ、白米をそうめんに置き換えるだけで
ダイエット効果が見込めるのでしょうか。
その理由は、そうめんに含まれる栄養素にあります。
豊富なビタミン・ミネラル
そうめんにはビタミンやミネラルが豊富に含まれており
しっかりと摂取することによって
身体の代謝機能を高める効果が期待できます。
普段の生活では、栄養バランスが偏ってしまい
こういったビタミンやミネラルが不足しがちになります。
そんな不足しがちなビタミンやミネラルを
そうめんを中心に食べることで、しっかり摂取して
代謝を高めて、身体を痩せやすい状態にしておくのです。
そうめんダイエットを実践した有名人
そうめんダイエットが一躍有名になったのは
歌手の倖田來未さんが、3ヶ月で10kgのダイエットに成功した
というのが、理由のひとつでしょう。
セクシーさを売りにしている倖田來未さんは
その体型の維持に並々ならぬ努力をしています。
そんな彼女が実践し、実際に10kgものダイエットに成功した
というのであれば、ファンでなくても
そうめんダイエットの効果については、注目しちゃいますよね。
もちろん、そうめんダイエットの他にも
運動などもやっていたようですが
そうめんダイエット自体にも効果があった事は、疑いないでしょう。
そうめんダイエットの方法
そうめんダイエットの方法は
先にも触れたように、置き換えダイエットになります。
実践するにあたっては
いくつかポイントがありますので、そちらをご紹介します。
主食をそうめんに置き換える
他の置き換えダイエットと同様、
1日3食のうち、1~2食で白米をそうめんに置き換えます。
白米とそうめんを比較した場合
そうめんの方が、ビタミンやミネラルの含有量が多いです。
このため、普段の白米を食べていた時に比べ
身体を痩せやすい状態に持っていきやすくなります。
飽きたら薬味などで変化を
そうめんダイエットは、置き換えダイエット方式ですので
必然的に、毎日ずっとそうめんを食べる事になります。
そのため、さすがに途中でそうめんに飽きてくる
なんて事もあるかもしれません。
こういう時には、薬味の内容を変えてみたり
いつもと違う付け合せを食べる
という感じで、そうめん以外の部分に変化をつけてみましょう。
毎日、白米を食べても飽きづらいように
主食以外の部分を変えたり、味付けを変えることで
結構新鮮な感覚で楽しめるものですよ。
炒めて食べる
そうめんといえば、冷たいつゆで食べる
というイメージが強いでしょう。
ですが、冷たいつゆで食べてしまうと
身体を中から冷やしてしまう事になり
代謝を落とす原因にもなってしまいます。
痩せやすい身体を作るのであれば、
体温を高めて、代謝を上げるのがコツです。
そのため、そうめんを食べる時には
炒素麺(チャーそうめん)などにして食べると良いでしょう。
食材の中に、しょうがやニンニクを入れることで
身体を内側から温め、新陳代謝を高めてくれるので
よりそうめんダイエットの効果をアップしてくれます。
そうめんダイエットのレシピ
上記でご紹介した、そうめんを暖かく食べるために
そうめんダイエットにピッタリなレシピ
炒素麺(チャーそうめん)をご紹介します。
簡単に作れて、美肌効果も期待できるので
そうめんダイエットの際には、ぜひ活用してください。
材料
【1人分の材料】
- そうめん:1.5束(75g)
- 豚肉:100g
- 卵:1個
- 玉ねぎ:半分
- ゴーヤ:5分の1本
- にんにく:1片
- 生姜:1片
- ソース:大さじ2杯
- 油:大さじ1杯
- 塩コショウ:適量
- 削り節:適量
レシピ
- 鍋に1リットルほど水を入れ沸騰させる
- 沸騰したらそうめんをバラバラと入れる
- 強火を基本に、調整しながらそうめんを茹でる
- そうめんをザルに移して水洗いした後、水切りをする
- 生姜とニンニクをみじん切りにする
- 豚肉と玉ねぎを1口大に切る
- ゴーヤの種とワタを取り、細切りにする
- 切ったゴーヤに塩を揉み込み、水にさらして絞る
- 生姜とニンニク⇒ 豚肉と野菜⇒ 卵の順番に炒める
- そうめんとソースを加え、全体に火を通す
- 盛りつけて完成
もし家にコンロが1つしかない場合は
先にそうめんを茹でて
水切りをしておくと、焦らずに作る事ができます。
そうめんダイエットの注意点
痩せるために効果的な、そうめんダイエットですが
いくつか実践する上での注意点もあります。
これらのポイントを守って
しっかりと痩せられるように頑張りましょう!
量を食べ過ぎない
そうめんは、成分的にダイエットに良い食材ですが
決してカロリーが低いわけではありません。
白米よりも食べやすいという特徴から
たくさん量を食べてしまいがちになります。
ですが調子に乗って、そうめんを食べ過ぎてしまうと
いくら痩せやすい身体になっていても
それ以上のカロリーを摂取してしまいます。
ダイエット中だということを忘れずに
1人前の量で食べ終えるようにしましょう。
天ぷらなどと一緒に食べない
お店などでそうめんを注文すると
そばのように、天ぷらとの付け合せで来る事があります。
ですが、天ぷらは油を使っているため
非常に高カロリーな食品になっています。
そうめん以外のところで、たくさんカロリーを摂ってしまっては
さすがのそうめんダイエットも、効果を期待できません。
食べたい気持ちは分かりますが
今はダイエット中だということを思い返して
そうめんの付け合せも、低カロリーなものにしておきましょう。
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まとめ
そうめんダイエットの方法や効果について
いかがでしたでしょうか。
いつも食べていた白米を、そうめんに置き換えることで
十分なダイエット効果が期待できます。
その効果は、運動などと組み合わせることで
さらに痩せる事ができるでしょう。
倖田來未さんのように、3ヶ月で10kgも可能です。
とはいえ、そうめん自体はカロリーが低いわけではないので
食べ過ぎには注意してください。
ほどほどな量に抑えながら
そうめんダイエットで、健康的に痩せましょう。